源杭丝绵 发表于 3 天前

新闻风向标礼仪公司告诉你正确的礼仪规范及吃面礼仪介绍

礼仪是在人际交往中不可缺少的,通过一个人的行为举止可以看出一个人的修养,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。且礼仪可以说是人际交往中的一种艺术。不只是人际交往吃面也是有礼仪的,那么吃面的礼仪有哪些呢下面我们就“礼仪告诉你正确的礼仪规范及吃面礼仪介绍”来详细了解下。


【礼仪介绍意面的常识】


不管正宗还是不正宗,在很多城市的所谓西餐厅里都有意大利面的踪影,而做为一个质的吃货,礼仪提醒您不只要注重面是否好吃,还得清楚吃面的礼仪。












何为意面






意面()是各种长度、宽度和形状的面的统称,佐以酱汁或者填入馅料食用。在意大利语中,“”一词也指各种面团制成的食物(面包、比萨),但是通常说来“”指的是面条。






意面分类






意大利有400多种不同类型的意面,可按造型归入60种传统类别。这些类别有:长型(例如圆面条、扁面条),短型(烟管形、圆弧形、贝壳形),含馅料的意面,调味意面(如墨鱼汁意面),片状或烤制的意面(如千层面),以及放入汤内的意面。






何时上桌






在意大利,意面作为头盘()先上,而不是作为主菜()。正式的午餐或者晚餐通常遵循以下的上菜顺序:头盘(开胃菜,如火腿、肉酱和水果)、汤、意面、主菜、沙拉、奶酪、甜品、水果、浓缩咖啡和餐后饮品。






如何食用意面






餐馆会在食客的左手边放一把食用意面的餐叉,在右手边放一把大餐匙。意大利人的习惯是先将面盛到碗里,再将酱汁浇在上面,也可加上奶酪。用你的餐叉和餐匙把酱汁和奶酪同意面搅拌均匀,吃的时候则只用叉子。






用右手拿叉子,把意面绕到叉子上时把叉子抵在碗或盘的内壁上。不要把面大声吸进嘴里,而是应一口吞下叉子上的面。切记千万不要切断你的面,因为这会被视为幼稚的表现。




【礼仪告诉你正确的礼仪规范】


有史以来就是礼仪之帮,自古以来礼仪都是有素质的象征,可是不得否认有好多关于接待方面的礼仪我们还是不的而知。礼仪告诉你怎样做才是正确的礼仪规范!






1、怎样迎接客人,首先要确定客人的身份。一般都是遵循着接待的人和要接的客人的身份相当,如果不能相当,灵活一点也行,比如职位稍差一些的副手等也可以,但接待的人员不宜太多。












礼仪提醒您一定要准确的掌握客人到达和要离开的时间,迎接的人员一定要先客人抵达现场,不用太早,更不能迟到,送行也要赶在客人离开之前。在合适的时候献上鲜花会让客人觉得心里舒服。一定要懂得什么场合送什么花。还要为客人留下一些时间可以休息,不能太匆忙的为客人安排活动。






2、在称呼上做到合适,称男子为先生,女子可以因年龄而称呼,年纪大的就叫夫人,太太,对未婚的要叫。对那些有着高职位的人士,完全可以直接称呼其职位,例如董事长,局长等。






3、接到客人以后,接待人员的介绍要讲究我们和西方不同,我国讲究先介绍身份的人,先将主人一一介绍给客人,再介绍。在公共场合握手也是要讲究礼仪,握手要由身份高的人先伸手,不是重要的公共场合可以是女士先伸手,也可以是年长的先伸手。切记握手不能戴手套,不能伸左手。




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