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新闻速递柿子和什么食物相克 和柿子相克的食物有哪些

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发表于 2024-10-24 00:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

柿子是一种很受人们欢迎的东西,虽然柿子具有很不错的味道,也具有着很高的营养价值,但是要注意的是如果吃柿子的时候没有注意搭配的话,很容易给自己造成一定的危害,严重的可能会威胁到人的生命安全。下面就为大家介绍柿子和什么食物相克。若音养生网的具体问题可以到我们网站了解一下,也有业内领域专业的客服为您解答问题,为成功合作打下一个良好的开端!https://www.sqskh.com/




柿子和什么食物相克

1海带

海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

2葡萄

葡萄内含鞣酸和柿子同食不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。



3章鱼

章鱼气味甘,咸寒,,其药性冷而不进,可养血益气。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃,致腹泻。同时,章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等。

4螃蟹

螃蟹中含有蛋白质较多,吃螃蟹时吃柿子,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

5紫菜

紫菜是补钙的佳品,它富含钙镁等矿物质元素,而柿子中的鞣酸成分比较多,它们一起吃后,会生成不溶性的结合物,道理和海带与柿子是一样的。



6鸡蛋

鸡蛋中蛋白质含量很高,柿子含有大量鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀,大大影响 肠胃的消化功能,严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

7红薯

红薯在人的胃里面能够产生一种发酵物,而这些发酵物又会使得柿子里面的单宁以及纤维素等速的发生反应,然后生产沉淀物,这样的话就容易影响到消化系统的正常运行,严重的可能会出现肠梗塞的症状。

看完上文的介绍后,相信大家对柿子和什么食物相克已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉,身体健康。
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